원격지원

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와인소믈리에

교육정보
  • 교수명 : 전성완
  • 강의 형태 : 이론중심 사례안내
  • 수업 방식 : 온라인 강의
  • 교육 시간 : 5주
학습기간
  • 2024년 1기 결제일부터 ~ 35일
수강료
  • 0 원(부천대 학생 및 부천대 평생교육원 수강생은 무료)
와인과 관련된 직군에 종사하는 이들이 와인 관련 일을 맡으므로 와인의 추천, 구매, 보관 등 일체의 활동을 담당합니다.와인 리스트의 작성, 와인의 구입, 저장실 및 기타 비품을 관리할 수 있어야 하고 서비스맨으로서 인격을 갖추고, 기획, 경영능력이
있어야하며 직원을 대상으로 와인 및 서비스 교육도 시킬 수 있는 사람을 말한다.

수강 대상

· 와인에 관심 있는 분
· 레스토랑 근무중이거나 취업 희망하는 분

활동 유형

· 레스토랑 전문점 취업 및 운영
· 서비스 교육 및 강의 활동